Enclavada en la sierra madrileña, al pie del puerto de Navacerrada, se encuentra “El Guijuelo”, la finca donde pastan las Berrendas de D. Oscar Herrero Aparicio, en el término municipal de Los Molinos.
Ganadero de tradición familiar, la memoria de las generaciones precedentes llega hasta 1880 con aquellos nombrados toros de Benita Torrejón, que se encargara de inmortalizar D. Luis Fernández Salcedo en sus entrañables “Cuentos del viejo Mayoral”. Tradición familiar que se había centrado en el ganado bravo y el de carne, así como una importante presencia de Berrendo en Negro que en la actualidad posee otra parte de la familia. |
